長安蔬菜糧油配送 推薦 零度可樂回應(yīng)防腐劑超標謠言

      近日網(wǎng)絡(luò)上零度可樂在委內(nèi)瑞拉遭禁的新聞再度被廣泛傳播，同時零度可樂原液在臺灣被檢出含有禁用防腐劑。一時之間，零度可樂不能喝的音訊再度傳開。而食品工程專家以為，拿原液說事，沒有意義。

        上周，網(wǎng)絡(luò)投資人安普若在其實名認證微博上發(fā)布了這樣一條音訊：“2008年初，可口可樂在上海新推出‘零度’(ZERO)可樂。委內(nèi)瑞拉衛(wèi)生部日前宣布，中止在該國市場上銷售‘零度’可樂，因這種可樂含有對人體有害的成分。‘零度’可樂原液在臺灣被檢出含3種防腐劑，其中一種在臺被禁用，另兩種含量超標。可口可樂分公司稱，該批原液原本是給中國內(nèi)地用的，不慎運到臺灣。”微博發(fā)布后不到一周時間，就被轉(zhuǎn)發(fā)13000屢次。不只零度可樂的安全性遭到質(zhì)疑，同時中國大陸食品安全規(guī)范較低惹起雙重規(guī)范的爭論，再度被提及。

        對此，可口可樂公司對媒體的回應(yīng)稱，“零度”從未在委內(nèi)瑞拉被售賣，與此微博內(nèi)容相同的謠言2009年就曾呈現(xiàn)過一次。

        食品工程博士、科普專家云無心在微博上對零度可樂含違禁防腐劑這一說法表示，“臺灣禁用是一個很別致的規(guī)則，與‘國際主流’不一樣的。超標那個更是胡扯，拿濃縮液來說超標一點意義都沒有。”

        公開材料顯現(xiàn)，零度可樂的成分普通有碳酸水、阿斯巴甜、色素、磷酸、檸檬酸鈉、苯甲酸鈉、香精、咖啡因等。在中國大陸的配方中，還有蔗糖素。云無心在博客中引見，其中阿斯巴甜含有一點點熱量，但是含量很低，所以整個飲料中的熱量能夠疏忽。這樣的飲料不提供任何營養(yǎng)，只為了處理口味的問題。相對于傳統(tǒng)可樂的高熱量，自然受到了營養(yǎng)過剩、尤其是攝入熱量過高的現(xiàn)代人的歡迎。“從科學(xué)證據(jù)和主管機構(gòu)的規(guī)則來說，零度可樂中的甜味劑是相當(dāng)安全的。對于零度可樂這樣的碳酸型飲料來說，影響骨質(zhì)是常見的一項質(zhì)疑。可樂中的碳酸、磷酸、咖啡因都被懷疑會導(dǎo)致鈣流失和骨的礦物質(zhì)密度降低。”專家以為，跟含糖可樂相比，不含熱量是零度可樂實實在在的優(yōu)勢。還是對那些傳說中的危害“寧可信其有”，或者根本不喝這類飲料，都沒有什么大的問題。
 

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