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東城蔬菜糧油 東莞市2023年第32周市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)簡(jiǎn)況
2023-08-15監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，本周（第32周，8月7日至8月11日，下同）我市主要農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)充足，價(jià)格總體平穩(wěn)。與上周（7月31日-8月4日）價(jià)格相比，糧食價(jià)格穩(wěn)定，食用油、豬肉、牛肉、雞肉、雞蛋、水產(chǎn)品小幅上升，牛腩、蔬菜價(jià)格微幅下降，生豬出場(chǎng)價(jià)格上升，總?cè)馀l(fā)價(jià)格平穩(wěn)。
一、糧食價(jià)格穩(wěn)定，食用油價(jià)格略升
糧食農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)本周平均零售價(jià)格每500克3.35元，價(jià)格持平，其中：4種大米平均零售價(jià)格每500克3.31元，價(jià)格下降0.30%；2種面粉平均零售價(jià)格每500克3.42元，價(jià)格持平。食用油5L桶裝農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)本周平均零售價(jià)格每桶97.65元，價(jià)格上升0.01%。
二、豬肉、牛肉、雞肉價(jià)格小幅上升，牛腩價(jià)格微降
監(jiān)測(cè)的4種豬肉農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)本周平均零售價(jià)格（每500克，下同）20.99元，價(jià)格上升0.72%，其中排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋條肉平均零售價(jià)格分別為30.21元、19.97元、16.43元、17.35元，價(jià)格分別下降0.40%、上升1.47%、上升1.92%、上升0.75%；牛肉農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)本周平均零售價(jià)格52.56元，價(jià)格上升0.34%；牛腩農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)本周平均零售價(jià)格46.09元，價(jià)格下降0.32%；雞肉農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)本周平均零售價(jià)格16.53元，價(jià)格上升0.49%。
三、雞蛋價(jià)格略升
監(jiān)測(cè)的2種雞蛋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)本周平均零售價(jià)格每500克7.18元，價(jià)格上升0.98%。其中：白殼雞蛋、紅殼雞蛋平均零售價(jià)格分別為每500克7.34元、7.02元，價(jià)格分別上升1.38%、上升0.57%。
四、蔬菜價(jià)格微降
監(jiān)測(cè)的30種主要蔬菜本周平均零售價(jià)格每500克4.37元，價(jià)格下降0.23%。其中：葉菜類平均零售價(jià)格每500克4.53元,價(jià)格上升0.67%；非葉菜類平均零售價(jià)格每500克4.25元，價(jià)格下降0.70%。
五、水產(chǎn)品價(jià)格略升
監(jiān)測(cè)的11種水產(chǎn)品本周平均零售價(jià)格每500克22.15元，價(jià)格上升0.27%。其中：魚類平均零售價(jià)格每500克15.04元，價(jià)格上升0.94%；蝦類平均零售價(jià)格每500克41.09元，價(jià)格下降0.44%。
六、生豬出場(chǎng)價(jià)格上升，總?cè)馀l(fā)價(jià)格平穩(wěn)
本周生豬出場(chǎng)價(jià)格每公斤18.60元，價(jià)格上升4.49%。總?cè)馄骄l(fā)價(jià)格每500克13.50元，價(jià)格持平。
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