在元宵節(jié)來(lái)臨之前，市場(chǎng)監(jiān)管總局于全國(guó)范圍內(nèi)組織開展了元宵、湯圓專項(xiàng)抽檢工作，抽檢結(jié)果令人滿意，合格率達(dá)到了100%。
此次抽檢是在超市、糕點(diǎn)店等各類經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行的。工作人員隨機(jī)抽取了37家食品企業(yè)所生產(chǎn)的45批次元宵、湯圓產(chǎn)品。這些產(chǎn)品涵蓋了流通范圍廣泛、市場(chǎng)銷售量較大的知名品牌。檢驗(yàn)項(xiàng)目包括百姓密切關(guān)注的糖精和色素等食品添加劑指標(biāo)（如糖精鈉、甜蜜素、亮藍(lán)、檸檬黃、日落黃、莧菜紅），以及會(huì)影響元宵、湯圓質(zhì)量安全的過(guò)氧化值等指標(biāo)。經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢驗(yàn)，這45批次產(chǎn)品全部合格。
市場(chǎng)監(jiān)管總局表示，后續(xù)將持續(xù)做好食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。
