幾乎所有的父母都希望自己的孩子聰慧過人，可怎樣才能如愿以償?0-6歲是人們腦部發(fā)育的黃金階段，因此，不少父母早早便為寶寶報上了各類早教課程。殊不知，除了科學(xué)的早教以外，合理的營養(yǎng)更是寶寶腦部智力發(fā)育的關(guān)鍵，能為寶寶未來的智力開發(fā)打下良好的基礎(chǔ)。

　　腦部營養(yǎng)要“看”準(zhǔn)

　　進(jìn)入大腦的信息有83%來自視覺，“看”是寶寶啟智的第一步。有研究指出，高視敏度可以幫助寶寶看得更清楚，讓他們接收更多視覺刺激，就能夠更好地刺激大腦內(nèi)的信息傳遞。

　　促進(jìn)寶寶視敏度發(fā)展的營養(yǎng)元素眾多，其中尤為重要的就是DHA。它占視網(wǎng)膜磷脂總量的50%，能促進(jìn)視網(wǎng)膜組織和視覺功能的發(fā)展。美國莫里綜合研究(Morale Paper)顯示，在嬰兒期持續(xù)攝入高水平DHA的寶寶，在12個月時，比未補(bǔ)充DHA的另一組寶寶在視敏度上有更好的表現(xiàn)，相當(dāng)于在視力表上看多1.5行。

　　高水平DHA不但有助提高寶寶視敏度，而且對寶寶的智力發(fā)育也有積極影響。在另一個貝茲(Birch Study)研究中，在嬰兒期補(bǔ)充高水平DHA的寶寶，18個月時測量的智力發(fā)育指數(shù)和4歲時測量的智商值,均比未補(bǔ)充DHA的另一組寶寶高7分!

　　DHA要“吃”足

　　DHA的攝入量大有講究。美國營養(yǎng)學(xué)專家奧斯汀在研究中發(fā)現(xiàn)，膳食 target=_blank>膳食中補(bǔ)充低水平DHA，對視敏度的提高并無明顯作用。其實,攝入高水平的DHA，不但是大腦發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)，而且能促進(jìn)腦細(xì)胞之間的聯(lián)接與溝通，促進(jìn)大腦結(jié)構(gòu)的完善和功能的發(fā)揮。所以，在腦部發(fā)育的黃金時期為嬰幼兒補(bǔ)充高水平的DHA，能幫助嬰幼兒腦部發(fā)育獲得充足營養(yǎng)，持續(xù)促進(jìn)視敏度和腦部的發(fā)育。

　　上述研究結(jié)果得到了嬰幼兒營養(yǎng)學(xué)界的認(rèn)可。而貝茲綜合研究中的17毫克/100千卡(以6-12個月的嬰兒配方奶粉為例，約為77mg/100g奶粉)，也被認(rèn)為是“科學(xué)驗證水平”。 這個水平同時接近聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織針對嬰幼兒公布的DHA建議攝入量，可作為年輕的父母們在為寶寶選購奶粉時的參考。

　　哪些食物富含DHA?

　　一般而言，深海魚如金槍魚、三文魚、鱈魚等含有豐富DHA。淡水魚類中，鯽魚、黃鱔以及魚卵也含DHA。除深海魚外,家長也可以為寶寶選擇一款高水平DHA的配方奶粉，例如全線美贊臣A+嬰幼兒配方奶粉，為寶寶科學(xué)地補(bǔ)充足量DHA。