記者隨機(jī)走進(jìn)了漢口建設(shè)大道附近的幾家超市，發(fā)現(xiàn)涼茶、龜苓膏、阿膠蜜棗、茯苓餅、酸梅湯、黑芝麻糊、南姜黑糖等各種“中藥零食”真不少。專(zhuān)家介紹，所謂“中藥零食”，通常被指含有中藥成分的零食。“所謂藥食同源，因而‘中藥零食’的概念嚴(yán)格意義上是不成立的，歸根結(jié)底還是一種食品。”
專(zhuān)家提醒，食用“中藥零食”時(shí)，需要辨別體質(zhì)，不能無(wú)節(jié)制地吃。比如，涼茶適宜體質(zhì)溫?zé)嶂耍绯＜痹晟匣稹⒀例l腫痛、口腔潰瘍、大便干結(jié)不暢等人群，而體質(zhì)寒涼的人則不適宜多飲；龜苓膏適宜于口干煩躁、面部痤瘡、習(xí)慣性便秘者，但因其性質(zhì)寒涼，脾胃虛弱者、生理期的女性以及孕婦則不宜多食；阿膠蜜棗能補(bǔ)血，適合氣虛或血虛體質(zhì)的人食用，但甜膩難消化，且多食易上火，因此一天食用應(yīng)不多于10顆，一定要適量。
再比如，茯苓餅?zāi)?A target=_blank>健脾胃，但市面上的產(chǎn)品通常含糖量較高，所以血糖偏高者不宜；薄荷糖可以清咽利喉、去除異味，但是陰虛血燥，肝陽(yáng)偏亢、表虛汗多者忌服；酸梅湯不僅能消暑、驅(qū)除疲勞，還能止痢斷瘧，用于治療肺虛久咳，但發(fā)熱及腸炎初期的患者以及生理期的女性、產(chǎn)前產(chǎn)后的孕婦則不宜飲用；黑芝麻糊有潤(rùn)臟美膚的功效，而慢性腸炎及腹瀉者卻要遠(yuǎn)離它。
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阿膠棗、龜苓膏、涼茶飲料、茯苓餅、薄荷糖……隨著越來(lái)越多消費(fèi)者對(duì)養(yǎng)生保健的關(guān)注，很多零食也開(kāi)始與有保健功效的中藥“聯(lián)姻”，由于口感、營(yíng)養(yǎng)和包裝都比較有賣(mài)點(diǎn)，這些零食深受消費(fèi)者喜愛(ài)。但是，專(zhuān)家指出，零食作為人們平時(shí)休閑時(shí)間的小食品，本就不應(yīng)多吃，含有中藥成分的零食，更要有所講究，不能吃得太隨意，以免給身體健康帶來(lái)隱患。
阿膠蜜棗、龜苓膏等都是許多女生喜歡吃的零食，它們看起來(lái)低熱量又含中藥，肯定營(yíng)養(yǎng)又健康。事實(shí)上這些所謂的含中藥零食你又了解多少呢？不當(dāng)?shù)厥秤没蜻^(guò)量地食用都不利于身體健康，惟有正確認(rèn)識(shí)，把握好度，才是健康飲食的原則！
（責(zé)任編輯：任飛 實(shí)習(xí)編輯：趙濤）
