熬酸甜多汁的桑葚本來(lái)多在春末夏初上市，而今早已提前出現(xiàn)在廣州許多水果攤上。
食法：洗凈直接吃可生津止渴，若要達(dá)到滋補(bǔ)肝腎的功效，最好熬成桑葚膏每天服用。做法如下：取鮮桑葚適量絞汁，小火熬至原汁一半時(shí)加適量蜜再熬成膏。每日用溫開(kāi)水送服2次，每次20毫升左右。切記熬桑葚膏時(shí)不要用鐵制容器，以免破壞果體中的多種營(yíng)養(yǎng)，降低滋補(bǔ)功效。
提醒：糖尿病人少吃，脾虛腹瀉者少吃。另外，處于生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童不宜多吃。