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肉片毛毛菜豆腐湯的做法

發(fā)布時(shí)間：2023-06-07 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心

張圖片{}食材明細(xì)主料肉片克毛毛菜克豆腐克調(diào)料料酒適量鹽適量味精適量清淡口味蒸工藝廿分鐘耗時(shí)高級(jí)難度肉片毛毛菜豆腐湯的做法步驟食材：肉片、毛毛菜（已洗凈）、杭州豆腐。將杭州豆腐撕開(kāi)包裝，用刀劃開(kāi)。將毛

肉片毛毛菜豆腐湯的做法

3張圖片

食材明細(xì)

主料

肉片 75克
毛毛菜 255克
豆腐 350克

調(diào)料

料酒適量
鹽適量
味精適量

油膩口味
蒸工藝
廿分鐘耗時(shí)
高級(jí) 難度

肉片毛毛菜豆腐湯的做法步驟

1
食材：肉片、毛毛菜（已洗凈）、杭州豆腐。
2
將杭州豆腐扯開(kāi)包裝，用刀劃開(kāi)。
3
將毛毛菜放在案板上切開(kāi)。
4
起鍋倒油燒熱，下入肉片，加適量的料酒。
5
翻炒翻炒至變色。
6
接著，合入切好的毛毛菜翻炒翻炒。
7
然后，合入杭州豆腐，加適量的清水煮上3分鐘。
8
最后，加適量的鹽。
9
加適量的味精。
10
調(diào)味翻勻即成。

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