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                雪花酥的做法
  
            
  
                發(fā)布時間：2019-03-24 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心
  
            
  
                張圖片“這款小甜點就是網紅美食，酥脆香甜，每一口下去都有不同的感受，個人感覺真的是很好吃，很好吃。趁著這個春節(jié)做了一些送給親戚朋友，大家反饋也都是覺得很好吃，不會像糖那樣太甜膩，也不像餅干那樣太酥脆，  
            
  
            
  
                 

 
 
 
 

 
雪花酥的做法  

 
  
2張圖片 

 

 

 

“這款小甜點就是網紅美食，酥脆香甜，每一口下去都有不同的感受，個人覺得真的是很好吃，很好吃。趁著這個春節(jié)做了一些送給親戚朋友，大家反應也都是覺得很好吃，不會像糖那樣太甜膩，也不像餅干那樣太酥脆，咬到堅果那真是香得滿嘴，吃到草莓那真是脆甜脆甜的，吃一塊還想著下一塊，這就是網紅美食雪花酥。”  

 

 

 

食材明細
 

 

 
主料 

 

     

  •  
 
棉花糖 
 
150克 

    •  

  •  
 
小奇福餅干 
 
180克 

    •  

  •  
 
混合堅果 
 
60克 

    •  

  •  
 
奶粉 
 
50克 

    •  

  •  
 
草莓干 
 
20克 

    •  

 

 

 

 
輔料 

 

     

  •  
 
黃油 
 
40克 

    •  

 

 

 

 

     

  •  
 
甜味 
 
口味 

    •  

  •  
 
烘焙 
 
工藝 

    •  

  •  
 
半小時 
 
耗時 

    •  

  •  
 
普通 
 
難度 

    •  

 

 

 

雪花酥的做法步驟
 

 

 

     

  •  

     
雪花酥的做法步驟：1 

     

    1
    準備好所需求的食材，將全部準確稱重。
     

    •  

  •  

     
雪花酥的做法步驟：2 

     

    2
    黃油放到不粘鍋里，小火漸漸加熱，使黃油消融。
     

    •  

  •  

     
雪花酥的做法步驟：3 

     

    3
    參加棉花糖，待棉花糖消融參加奶粉，關火拌勻。
     

    •  

  •  

     
雪花酥的做法步驟：4 

     

    4
    倒入混合堅果和小奇福餅干。
     

    •  

  •  

     
雪花酥的做法步驟：5 

     

    5
    最好是戴上防熱手套，再戴上一次手套，將其揉勻，留意力氣不能太大，否則餅干容易碎掉。
     

    •  

  •  

     
雪花酥的做法步驟：6 

     

    6
    再參加草莓干，再用手揉勻，速度和力氣都要恰如其分。
     

    •  

  •  

     
雪花酥的做法步驟：7 

     

    7
    然后放入不粘烤盤里，用搟面杖將其壓平，弄平整，外表再撒上一層奶粉。
     

    •  

  •  

     
雪花酥的做法步驟：8 

     

    8
    翻個面再撒上一層奶粉，然后就能夠切成你喜歡的大小了，即可品味了。
     

    •  

 

 

 

小訣竅
 

 

 
1. 留意火候，要小火不然會使棉花糖煮硬了，或是糊了。
 
2. 混合堅果也能夠換成蔓越莓等其它本人喜歡的。
 
3. 參加餅干和堅果后，最好是用手來揉，這樣能夠揉得更平均，戴上一次性手套是為了防粘，里面最好再戴一個手套，不然真的很燙手啊。
 
4. 最后外表撒的奶粉量不計算在原料里。 

  
                
  
            
  
        
  
          
    
  
    
  
    
  
      
    
  
    
  
    
  
        
  
              
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                        本站永久域名：www.hfloge.com 實名：蔬菜配送 蔬菜、糧油、水果配送
  
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                    工商網監(jiān)  
                
  
                
  
                
  
            
  
        
  
        
  
        
  
    
  
    
  
          
    
  
     
  
      



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