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高埗食堂送菜推薦在飲食上愛吃醋其實是件好事

在飲食上愛吃醋其實是件好事

　　在戀人關系中，由于彼此很在乎，常常會由于一點小事吃醋，進而影響感情。所以，在感情中愛吃醋不太好。但是，在平常的飲食中，假如愛吃醋，可能就是一件好事。由于，作為調味品的醋，在促進身體健康方面有很多益處。

　　開胃健脾。醋能夠開胃，促進唾液和胃液的分泌，協助消化吸收，促進食欲。

　　抑菌殺菌。醋的主要成分是醋酸，具有很好的抑菌和殺菌作用。病菌在酸性環境里不易生存，如甲型鏈球菌、流感病毒等常見的致病菌都能在酸性環境下被抑止或殺滅，所以醋對呼吸道疾病有一定的防治效果。

　　降壓降脂。有研討數據標明，每天堅持飲用一大勺醋，能夠刺激人體的血管細胞分泌一氧化氮，它能起到擴展血管、保證血液暢通的作用，也能降血壓。

　　促進鈣吸收。在熬骨頭湯或燉魚時無妨參加一些食醋，它能夠協助骨頭中的鈣質溶出，增加人體對鈣的攝入。

　　有助減鹽。在烹飪時恰當參加食醋，能夠有效減少鹽的攝取量。由于感受酸味的味覺細胞位于舌中部的兩側，剛好與感受咸味的區域毗連。也就是說，吃點酸，能增加味蕾對咸味的敏感度。

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