洪梅食堂送菜
推薦 揭秘幾大癌癥的“天然克星”
發(fā)布時(shí)間:2017-04-08 發(fā)布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類別:健康飲食
胃癌“自然克星”:大蒜。
常吃生大蒜的人,胃癌發(fā)病率十分低,緣由是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量,而這是胃癌十分重要的誘因。而經(jīng)常吃洋蔥的人,胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人也要低25%。此外,少吃腌漬食品、熏魚烤魚也是預(yù)防胃癌的好辦法。
肝癌“自然克星”:蘑菇。
有“抗癌第一菜”的佳譽(yù),比方菜蘑、口蘑、香菇等,由于含有多糖體類的抗癌活性物質(zhì),能夠促進(jìn)抗體構(gòu)成,使機(jī)體對(duì)腫瘤產(chǎn)生免疫才能,抑止腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng),能夠抵御包括淋巴瘤、腸癌等在內(nèi)的多種癌癥,特別是對(duì)肝癌病人,很有好處。
胰腺癌“自然克星”:菜花。
研討指出,這可能與食物中含有的自然葉酸有關(guān)。同時(shí),由于蘿卜中含有芥子油,它和蘿卜中的酶能相互作用,具有促進(jìn)胃腸爬動(dòng)、促進(jìn)食欲、協(xié)助消化的成效。近年來(lái),研討發(fā)現(xiàn),蘿卜因而也有助于抵御胰腺癌。
肺癌“自然克星”:菠菜。
菠菜中含有多種抗氧化物,有助于預(yù)防自由基損傷形成的癌癥。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的幾率至少降低一半。此外,番茄、胡蘿卜、南瓜、梨和蘋果也都能夠預(yù)防肺癌的發(fā)作。
腸癌“自然克星”:茭白。
茭白、芹菜類食物富含纖維,食物進(jìn)入腸道后,可加快其中食物殘?jiān)呐趴账俣龋s短食物中有毒物質(zhì)在腸道內(nèi)滯留的時(shí)間,促進(jìn)膽汁酸的排泄,對(duì)預(yù)防大腸癌極為有效。
皮膚癌“自然克星”:蘆筍。
蘆筍是近年風(fēng)行世界餐桌的蔬菜之一,含有豐厚的維生素、蘆丁、核酸等成分,對(duì)淋巴瘤、膀胱癌、皮膚癌有一定療效。