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實(shí)施食品召回和督導(dǎo)

發(fā)布時間：2019-09-18 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心

實(shí)施食品召回和督導(dǎo)

(一)召回評估與實(shí)施

根據(jù)危害調(diào)查情況，對引起事故的食品可能對消費(fèi)者造成或可能造成不同健康危害的危險程度進(jìn)行綜合分析和判斷評估。根據(jù)評估結(jié)論確定是否召回不安全食品及召回級別、環(huán)節(jié)與層次;根據(jù)召回評估結(jié)論，依照相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，青令生產(chǎn)者實(shí)體不安全自品召同措施，立即停止生產(chǎn)和銷售該食品:同社會發(fā)市食品有回的有美信息，通知有美銷售者和消費(fèi)者停止銷售，消費(fèi):責(zé)令銷售著做好流通與消費(fèi)環(huán)節(jié)的登記與退貨:監(jiān)督檢查各項(xiàng)召回措施的落實(shí)(詳見第十四章)

(二)督導(dǎo)檢查

國家食品安全事故應(yīng)急處置指揮部或國務(wù)院衛(wèi)生行政部門組織對全國或重點(diǎn)地區(qū)的食品安全事故應(yīng)急處理工作的督導(dǎo)和檢查，必要時深出工作組指導(dǎo)相美工作。省級食品安全事故應(yīng)急處置指揮部或衛(wèi)生行政部門對本行政區(qū)域內(nèi)食品安金監(jiān)管部門和應(yīng)急處冒專業(yè)技術(shù)機(jī)構(gòu)開展各項(xiàng)食品安全應(yīng)急處置措施落實(shí)情況的督直和指導(dǎo)。

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社會治安秩序保障措施

針對事故的性質(zhì)，特點(diǎn)和現(xiàn)場情況，事發(fā)地政府組織有關(guān)部門做好事故現(xiàn)|的安全保衛(wèi)工作，維護(hù)現(xiàn)場秩序;采取必要的強(qiáng)制性措施，防止并嚴(yán)懲哄搶品，干擾破壞應(yīng)急處置工作等擾亂社會秩序的行為，確保國家機(jī)關(guān)等重點(diǎn)單和執(zhí)法人員的人身安全，防止和處置群體性治安事件等次生，行生社會安全件，維護(hù)正常的社會治安秩序:對重大食品安全事故，必要時關(guān)閉或限制使相關(guān)的食品生產(chǎn)經(jīng)營場所和設(shè)備、設(shè)施，并極據(jù)不安全食品散的范圍劃定控制區(qū)域，封閉或者對存被污染的公共飲用水進(jìn)行果取限制或中止可能導(dǎo)致強(qiáng)制協(xié)助執(zhí)行，危害擴(kuò)大的生產(chǎn)經(jīng)背活動等緊急措施及其他保護(hù)措施。

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