呷哺呷哺加速施行全國化開展戰(zhàn)略 未來5年店面總數(shù)超1000家


　　近日，呷哺呷哺沈陽首批兩家餐廳——沈陽新世界津橋路店餐廳和沈鐵賓館餐廳正式開業(yè)。同日，呷哺呷哺餐飲管理有限公司繼進(jìn)入北京、天津、上海市場之后，正式宣布進(jìn)入遼寧沈陽市場。記者從呷哺呷哺餐飲管理有限公司得悉，呷哺呷哺在加速施行全國化開展戰(zhàn)略，開店力度逐漸加大的同時(shí)，呷哺呷哺的品牌提升戰(zhàn)略也將同步啟動(dòng)。今年呷哺呷哺將加大全國重點(diǎn)市場開店步伐，力爭經(jīng)過3至5年努力，使呷哺呷哺全國餐廳超越1000家，逐漸掩蓋全國一線城市，使呷哺呷哺成為全國中式快餐連鎖指導(dǎo)品牌。


　　今年6月，呷哺呷哺投資近億元的全新物流中心和企業(yè)總部辦公大樓投入使用，使呷哺呷哺的產(chǎn)品貯存、配送才能、企業(yè)現(xiàn)代化運(yùn)營管理才能得到疾速提升。此外，歷經(jīng)近10年，目前呷哺呷哺在全國曾經(jīng)開設(shè)200余家餐廳。在此基礎(chǔ)上，呷哺呷哺曾經(jīng)完成快速開展的各項(xiàng)沉淀，將邁入穩(wěn)健高速的開展階段。據(jù)呷哺呷哺董事長賀光啟透露，今年呷哺呷哺全國餐廳數(shù)量將超越240家。


　　據(jù)呷哺呷哺相關(guān)負(fù)責(zé)人引見，進(jìn)軍沈陽市場的首批呷哺呷哺餐廳，同樣采用了呷哺呷哺全國統(tǒng)一的配送體系和運(yùn)營管理形式。關(guān)于沈陽市場，呷哺呷哺希望，借助其科學(xué)的管理運(yùn)營形式，勝利探索出合適呷哺呷哺遼寧沈陽市場開展的運(yùn)營形式，從而為快速開發(fā)當(dāng)?shù)厥袌鲎龊脺?zhǔn)備。依據(jù)呷哺呷哺方案，年內(nèi)將在沈陽開設(shè)5家新店。


　　據(jù)悉，始創(chuàng)于1998年的呷哺呷哺，是一家外商投資的吧臺式中餐涮鍋連鎖企業(yè)，十多年來，企業(yè)不時(shí)探索可復(fù)制形式，全方位打造品牌形象，以“家庭式服務(wù)”、“品質(zhì)源自堅(jiān)持”的理念，探索和完善小火鍋的標(biāo)準(zhǔn)化管理流程，企業(yè)規(guī)模不時(shí)擴(kuò)大，運(yùn)營領(lǐng)域不時(shí)拓展，目前，已開展成為中式連鎖火鍋行業(yè)指導(dǎo)品牌。