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大嶺山糧油蔬菜配送 推薦 兩節期間豬肉雞蛋將小漲蔬菜價格近期維持穩定

發布時間:2017-02-04 發布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類別:飲食資訊
間隔國慶節、中秋節兩大節日越來越近了。昨天,市商貿局發布市場分析說,節日期間,豬肉雞蛋上漲壓力比較大,但是蔬菜價錢將維持穩定。

  豬肉將漲5%

  生豬日均銷售量在5000頭左右,豬后腿肉零售價每500克6.30元-7元。節日期間,生豬進價和豬肉批發、零售價與節前相比會有小幅上揚,約在5%左右。

  價錢動搖的緣由,一是節日效應的作用;二是天氣轉涼,人們對豬肉的消費需求量有了一定增加。市場豬肉日均銷售量略高于節前,貨源可以滿足需求。

  蔬菜價堅持平穩

  蔬菜日均銷售量將達320萬公斤,其中白云亭蔬菜批發市場蔬菜日均銷售量將在270萬公斤上下,能滿足市場需求。

  節日期間,農貿市場蔬菜價錢將堅持相對穩定,本地蔬菜日上市量將打破80萬公斤,大白菜、菜秧、芹菜、包菜、毛豆、土豆、蓮藕等主要種類價錢估計與去年同期根本持平,少數種類價錢會有小幅升降。

  假如天氣沒有變化,不會有大的動搖。

  淡水魚價錢小漲

  目前我市水產品日均銷售量近460噸,其中應天路水產品批發交易市場日均銷售量400至420噸。

  近期每500克零售價錢:花鰱5元- 6.50元、白鰱3元、草魚4.50元、鯽魚4.50元-5元、鳊魚5元。

  節日期間,局部種類價錢還會有小幅上揚。

  雞蛋價錢還將漲

  雞蛋日供應量為150噸,市場零售價每500克3.50元左右,同比增長14%。節日期間,供應量較節前根本持平,受產量減少影響,價錢還將遲緩增長。

  豆制品價錢穩定

  全市豆制品企業日投料黃豆將在8萬- 10萬公斤,蘇玉、芳芝、潭山湖等一批規模化豆制品加工企業的產品將批量投放市場。

  加上上海青美豆制品的貨源,節日期間我市豆制品種類將達到50個以上,節日市場價錢穩定供求根本平衡。

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