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瘦西湖試推“水上早茶”

文章來源:東莞蔬菜配送/首宏膳食 添加時(shí)間:2012-5-18

  讓朱自清最惦記的“揚(yáng)州的夏日”,其中一個(gè)精彩之處便是“船行過時(shí),茶客與乘客可以隨便招呼說話。船上人若高興時(shí),也可以向茶館中要一壺茶,或一兩種"小籠點(diǎn)心",在河中喝著,吃著,談著……”現(xiàn)在,這一場(chǎng)景已經(jīng)復(fù)現(xiàn)。記者從瘦西湖水上游覽公司獲悉,該公司與兩家揚(yáng)州名小吃合作,推出了“水上早茶”游客在欣賞湖光山色的同時(shí),還可以享受“揚(yáng)州的夏日”中的風(fēng)情。

  線 路

  瘦西湖東堤碼頭至東關(guān)古渡

  5日上午,瘦西湖東堤碼頭,龍船和畫舫一字停靠在岸邊。畫舫里的條幾上,擺放著“水煮干絲”、“豬蹄”、“鹵香菇”、“揚(yáng)州包子”、“發(fā)糕”、“燒賣”等揚(yáng)州小吃,還有西紅柿、香蕉等水果,以及一杯特制的早茶!八^特制早茶,茶確實(shí)不一般,是龍井、猴魁、珠蘭等三種茶葉混合在一起泡制而成,香味濃郁,味道特別。”

  瘦西湖水上游覽公司副總經(jīng)理王娟介紹,“水上早茶”線路為瘦西湖東堤碼頭至古運(yùn)河?xùn)|關(guān)古渡碼頭,相向?qū)﹂_,每天早上7點(diǎn)開始。

  8時(shí)許,記者登上畫舫,體驗(yàn)“水上

  早茶”游覽線。從瘦西湖東堤碼頭出發(fā),依次穿過二道河上的大虹橋、來鶴橋、騎鶴橋、雙虹橋,穿越荷花池公園內(nèi)的拱橋,出荷花池公園,隨后穿過“亭橋閘合一”的通江門進(jìn)入古運(yùn)河,再依次經(jīng)過南門遺址、渡江橋、徐凝門橋、躍進(jìn)橋、解放橋,最后到東關(guān)古渡。

  王娟稱,“水上早茶”線路全長(zhǎng)約10公里,行程1小時(shí)40分鐘。

  “"水上早茶"線最大的好處就是可以一邊賞美景一邊品美食。”揚(yáng)州文化學(xué)者韋明鏵說,“這條線路沿途穿越的橋多,景色美,歷史名勝也多,如西園曲水、影園、荷花池公園、通江門門樓、"揚(yáng)州鳥巢"(南門遺址廣場(chǎng))、何園、盧氏鹽商、東關(guān)街等,能充分展現(xiàn)揚(yáng)州的美景和深厚文化底蘊(yùn)!

  情 景

  要茶有茶,要點(diǎn)心有點(diǎn)心

  王娟告訴記者,開設(shè)“水上早茶”的目的主要有兩個(gè),“揚(yáng)州一些名小吃早上都比較繁忙,排隊(duì)的人很多,用餐不方便,這一項(xiàng)目可以方便游客吃早餐;更重要的是,我們把中國(guó)人吃早茶的習(xí)慣與揚(yáng)州特色小吃結(jié)合起來,同時(shí)把旅游和飲食相結(jié)合!

  韋明鏵稱,實(shí)際上,揚(yáng)州畫舫曾有提供早茶等餐飲的傳統(tǒng)。過去,船娘們親手釣魚,并在畫舫里燒魚或煲湯給游客;而在朱自清《揚(yáng)州的夏日》里,更是生動(dòng)記錄了游客“在船上吃早茶的習(xí)俗”,“只要喊一聲,要茶有茶,要點(diǎn)心有點(diǎn)心。可以說,"水上早茶"是《揚(yáng)州的夏日》中的情景再現(xiàn)!

  提 醒

  需提前預(yù)訂以方便訂餐

  記者了解到,提供早茶的游船共有16條。“水上早茶”線全程100元,水上品嘗揚(yáng)州早茶,每客30元,提供綠楊春茶一杯,揚(yáng)州特色早茶一份。此外,據(jù)王娟介紹,從5月7日起,將舉行為期一個(gè)月的優(yōu)惠活動(dòng),每名游客只需50元就可享受上述服務(wù)。

  記者注意到,畫舫里還有平板電視,不間斷播放揚(yáng)州美景!耙郧坝慰椭皇窃趯(dǎo)游的講解下來了解瘦西湖和揚(yáng)州的風(fēng)土人情,現(xiàn)在可以觀看揚(yáng)州整體的風(fēng)光,加深對(duì)這座古城的了解。”導(dǎo)游夏小紅說。


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